2026年7月31日（金）オープン
株式会社丸井グループのプレスリリース
新宿マルイ 本館（株式会社丸井、本社：東京都中野区、代表取締役社長：青野 真博）8Fに、カフェブランド「洒落CAFE」の初となる新業態店舗「洒落CAFE FLEUR（フルール）」が2026年7月31日（金）にオープンいたしました。
運営するAnique株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：笠井高秀）は、これまで「ポップカルチャー×食」をテーマに、アニメ・漫画・ゲームなど、さまざまな作品とのコラボレーションカフェを展開してきました。
■「洒落CAFE FLEUR」が掲げるテーマは、“花”
花々と木の温もりに包まれた空間を舞台に、作品やキャラクターの魅力を、「花」「カラフル」「KAWAII」を軸とした描き下ろしイラスト、フード、ドリンク、グッズ、空間演出へと広げます。
作品の世界をそのまま再現するだけではなく、まだ見たことのないキャラクターの表情や、新しい「好き」と出会える場所をめざします。
■世界で一番、「花」と「カラフル・KAWAII」の描き下ろしが似合うカフェ
「FLEUR」は、フランス語で「花」を意味します。
店内には色とりどりの花々を配し、作品ごとに異なる世界観を受け止めながら、その魅力をより美しく、より鮮やかに引き立てる空間をつくりました。
ドレス、花束、ガーデン、季節の花々などの王道のモチーフから、カラフル、ファンシー、ガーリー、ポップまで。
キャラクターの新しい魅力が“花ひらく”描き下ろしと、その世界観をリアルな空間で体験できること。
それが「洒落CAFE FLEUR」の大きな特徴です。
約40席の可動型スペース。カフェからファンイベントまで
店内には約40席の可動型カフェスペースを設けています。
通常のコラボレーションカフェとしての営業だけでなく、企画に合わせてレイアウトを柔軟に変更することで、サイン会、お茶会、トークイベント、ファンミーティングなど、作品とファンがより近い距離でつながるイベントの開催も可能です。
「食べる」「買う」だけではなく、作品とファンが特別な時間を共有する。
コラボカフェの可能性を広げる、新しい作品体験の場を提供します。
「食」で作品の世界観を表現するオリジナルメニュー
「洒落CAFE」は創業以来、「ポップカルチャー×食」をテーマに様々な企画を展開してきました。
キャラクターの個性や物語、作品を象徴するモチーフを紐解き、一皿、一杯そのものが作品体験となるオリジナルメニューを開発します。
見た目の再現だけではなく、色、味、食材、盛り付け、提供時の演出まで含め、ファンが思わず写真に残したくなる体験をめざします。
描き下ろしから生まれる、ここでしか出会えないグッズ
コラボレーションごとに制作される描き下ろしイラストを中心に、オリジナルグッズを展開。
カフェで過ごした時間や、そこで出会ったキャラクターの新しい表情を、思い出として持ち帰ることのできるコレクションアイテムとして届けます。
店舗とECも連動し、リアルとデジタルの双方から作品とファンの接点を広げていきます。
■看板メニューを刷新。花のように彩る「オープンSANDO」が新登場
「洒落CAFE FLEUR」では、ブランドコンセプトである“花でもてなす”を表現した新メニュー「オープンSANDO（オープンサンド）」を展開します。
厳選した食材を一枚のブレッドの上に美しく盛り付けたオープンサンドは、見た目の華やかさと食べ応えを兼ね備えた新たな看板商品です。
肉系サンドからサーモンや野菜を使用したヘルシーメニュー、ソフトクリームを組み合わせたスイーツサンドまで全13種類をラインアップ。思わず写真を撮りたくなるビジュアルも魅力です。
■日本文化とポップカルチャーをつなぐ「洒落CAFE」
「洒落CAFE」は2022年に福岡県久留米市で誕生した体験型カフェブランドです。
抹茶や和文化を現代的に再編集しながら、アニメ・ゲームなどのポップカルチャーと融合した独自の店舗体験を提供してきました。
現在は原宿「ハラカド」、博多マルイ、心斎橋BIGSTEPなどへ展開を進めており、国内外の若い世代に向けて新しい日本文化の楽しみ方を提案しています。
■ショップ概要
ショップ名：洒落CAFE FLEUR 新宿マルイ 本館店
所在地：東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館 8F
営業時間：11:00～21:00
▼新宿マルイ 本館
▼丸井